COLORE: Rosso rubino.
PROFUMO: Profumo delicatamente floreale.
GUSTO: Il sapore si presenta morbido e fruttato, la struttura è equilibrata. Si tratta di un vino di facile beva, gentile e leggero, ideale per le stagioni calde.
VENDEMMIA: Vendemmia manuale nella prima metà di Settembre.
SUOLO, SISTEMA ALLEVAMENTO e RESA/HA: Limoso, sabbioso e sassoso. Pergola Corta Veronese e Guyot. 60 quintali per ettaro.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: La fermentazione avviene in vasche d’acciaio a temperatura controllata.
ALCOL: 12,5 % by vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18 °C
FORMATO BOTTIGLIE: 750 ml
GASTRONOMIA: Si accompagna a primi piatti leggeri, risotto ai funghi, secondi di carni bianche, pollo arrosto.